Storbritannia: Innendørs puber gjenåpner, og det kan bli det gyldne øyeblikket for små bryggerier
Storbritannia: Innendørs puber gjenåpner, og det kan bli det gyldne øyeblikket for små bryggerier

Video: Storbritannia: Innendørs puber gjenåpner, og det kan bli det gyldne øyeblikket for små bryggerier

Video: Storbritannia: Innendørs puber gjenåpner, og det kan bli det gyldne øyeblikket for små bryggerier
Video: Restaurants and pubs in England to reopen indoors in a week 2024, Mars
Anonim

mandag 17 mai i Storbritannia vil endelig gjenåpne i pub også innendørs, og landets små håndverksbryggerier jobber hardt for det som kan bli et gyldent øyeblikk.

Etter et virkelig tøft år, som satte håndverksølproduksjonen i krise, kan faktisk gjenåpningen av puber i England representere et vendepunkt. Som vi allerede har sett med det svært etterlengtede øyeblikket med den første lempelsen av restriksjonene i Storbritannia, og gjenåpningen av utendørspuber, er britene veldig tørste, både etter sosialt samvær og etter øl.

De store multinasjonale selskapene har faktisk gjort en ikke liten innsats for å sikre tilgangen på øl som er nødvendig for å tilfredsstille alle de som etter lang tids lockdown endelig har funnet seg til rette i britiske puber.

Og det er her små håndverksbryggerier kan spille inn på en viktig måte, og gripe inn der de store aktørene ikke klarer å tilfredsstille forespørsler 100 %. Og derfor jobber de hardt for å øke produksjonen.

I følge British Beer & Pub Association er det mandag anslått at 45 000 puber vil gjenåpne fullt ut og det vil være behov for omtrent 3 millioner halvlitere, selv om gjenåpningen ennå ikke tillater at pubene fylles maksimalt, noe som innendørs fortsatt må beholdes. avstanden til kundene. Et stort skritt mot normalitet og en stor mulighet for alle ølprodusenter.

Anbefalt: