Video: Heston Blumenthal's Fat Duck er den beste engelske restauranten
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 12:42
Som den har gjort i mange år, kunngjorde den prestisjetunge Good Food Guide 2013 topp ti restauranter i Storbritannia (av totalt 1300 siterte restauranter).
Det bekreftes i første omgang Heston Blumenthal (The Fat Duck) med 10 poeng, samme resultat som Simon Rogan (Enclume), i Cumbria, på æresplassen. I den travle London-scenen tar The Ledbury, en ny oppføring, plassen til Marcus Wareing (Berkeley) mens Jason Atherton (Pollen Street) klatrer to posisjoner for å nå sjetteplassen. Gordon Ramsay er bekreftet som nummer fire. Her er rangeringen:
1. The Fat Duck, Bray, Berkshire. Matlagingsresultat 10.
2. L'Enclume, Cartmel, Cumbria. Matlagingsresultat 10.
3. Restaurant Sat Bains, Nottingham. Matlagingsresultat 9.
4. Restaurant Gordon Ramsay, London. Matlagingsresultat 9.
5. Restaurant Nathan Outlaw, Rock, Cornwall. Matlagingsresultat 9.
6. Pollen Street Social, London. Matlagingsresultat 9.
7. Le Manoir aux Quat’Saisons, Great Milton, Oxfordshire. Matlagingsresultat 8.
8. Hibiscus, London. Matlagingsresultat 8.
9. The Square, London. Matlagingsresultat 8.
10. The Ledbury, London. Matlagingsresultat 8.
[kilde www.finedininglovers.com / foto www.standard.co.uk]
Anbefalt:
Den nye engelske Michelin-guiden gir Blumenthal det den hadde tatt fra ham
Michelin-guiden for Storbritannia og Irland 2017 ble utgitt 3. oktober. Det er 20 nye oppføringer i alt, inkludert 2 puber i perfekt engelsk stil. Heston Bluementhals The Fat Duck, som ble utestengt i fjor på grunn av nedleggelser, fikk igjen 3 stjerner
50 beste restauranter 2013: Hvorfor er El Celler de Can Roca den beste restauranten i verden?
Hvordan kan du forklare tre overdådige iberiske restauranter på topp ti i de 50 beste restaurantene 2013, matlagings-Oscaren som Lorenza Fumelli fortalte fra London i går kveld? For at alt skal finne sted, kan det sies at det ikke vil være en periode med å bruke og eksperimentere i et land plaget av den økonomiske krisen, men åpenbart alle spanjolenes gleder, […]
50 beste restauranter: Astrid y Gastón er den beste restauranten i Latin-Amerika
Den første utgaven av Latin-Amerikas 50 beste restauranter fant sted denne kvelden i Lima, en naturlig forlengelse av de anerkjente verdens 50 beste restauranter (som i 2013 hadde tildelt restauranten El Celler de Can Roca i Girona, Spania) og dens latinamerikanske motstykke av Asias 50 beste restauranter, holdt i februar i Singapore (førsteplass […]
Redzepi og Blumenthal stenger Noma og The Fat Duck og drar til utlandet
Den første reaksjonen er: "Vel, hva taper jeg hvis en kokk, selv om han er berømt og ganske en venn av pressen, flytter sin nordiske restaurant for en stund og drar til Japan?" Selvfølgelig, hvis den berømte kokken og restauranten er henholdsvis Rene Redzepi og hans Noma i København, allerede nummer én i verden, sier jeg ikke at du […]
Heston Blumenthal-søksmål: hvem eier navnet Fat Duck?
Hva får en kokk med flere stjerner som Heston Blumenthal til å true med søksmål mot eieren av en liten bistro i Frankrike? Spillestedets navn, Fat Duck, er farlig likt The Fat Duck