Video: Il Buonappetito: mat som ikke er bra for oss er vår rett
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 12:42
Il Buonappetito - Retten til mat som ikke er bra for deg
Men det virker bare for meg at vi tar en "god" drift?
Etter bøddel og godgjører, er jeg stolt over å lage begrepet "benista" der jeg med "benista" mener manien med mat som er bra for deg. Treccani definerer "godmodig" "fremvisningen av gode følelser" og jeg definerer "velvillig" "praten av mat som er bra for deg".
Vi blir alle rettferdige, du vet de gale som ikke drikker, ikke røyker, ikke tar narkotika, er veganere og ikke har tilfeldig sex.
Hei, hva lever du for å gjøre?
Hvis du forteller meg at jeg må ha et balansert daglig kosthold slik at jeg holder meg lenger, svarer jeg: ok, jeg er ok, du har rett. Hvis du har en stekt om dagen, varer du mindre enn Sid Vicious. Jeg har en familie, jeg vil ikke forlate enker og foreldreløse barn for tidlig.
Men på restauranten? Kanskje på en finrestaurant?
På en restaurant for to hundre euro spiser jeg ikke der hver dag, hvis for å få meg til å nyte trenger du mettet fett, mer salt enn det fra Dødehavet og rennende alkohol, sier jeg deg: her er jeg, gjør med meg hva du vil. Må jeg røyke en cubaner for å nyte denne retten? Det er. Ostevogn? Overvelde meg.
De flotte kokkene som snakker om sunn matlaging får meg til å skjelve.
Som om en rockesanger skrudde ned volumet fordi det skremmer hundene. Eller en maler ville slutte å bruke oljemaling fordi de forurenser når han skyller karet.
Frosseri er en last, av Gud. Og jeg liker det bare sånn.
Anbefalt:
Uken som fikk oss til å forestille oss en fantastisk siste kveldsmat: vår
1 - Ok, best å ikke være der. Men å måtte forutse denne siste kveldsmaten, hva ville du valgt? Svarene. 2 - Denne uken spurte vi deg hvilke frokostblandinger som inneholder flere kalorier enn et stekt egg og mer sukker enn en Cola. 3 - Ett år etter konkursen til Lehman Brothers, […]
Du er på rett sted, til rett tid for å lære hemmelighetene til hjemmelagde dumplings
Etter den fine anmeldelsen om dumplings fra verden forrige uke, og å være her for å oppmuntre deg til å gjøre ting selv, i stedet for å begrense deg til smaksprøver utenfor hjemmet eller ferdige produkter, kunne jeg ikke la være å tilby deg mine tolkninger av kinesisk ravioli . For å unngå tvil forteller jeg deg med en gang at min […]
Rett og slett perfekt. Kokkene og hemmelighetene til en strålende rett
Hva er den perfekte smaken? Det kommer fra en kombinasjon, en smak, et sett med teksturer, en oppskrift. Det er vanskelig å definere det, det er som om etter å ha smakt noen retter tankene våre på linje med ganen vår nekter å huske noe annet enn akkurat den smaken. Det er ikke bare erfaring med retter […]
Alle som ikke er i stand til å spise bøffelmozzarella Vannulo vil ha rett til en venn som ville få ham til å slutte
Når vi går til Vannulo-meieriet, vil vi for det meste nikke med hodet. Vi håper å bli lettet fra våre vanlige ambisjoner, å bli oversatt til noe bedre enn den vi er. Vi er ikke interessert i å vite om Clemente Mastella da Ceppaloni er en okkult partner av den "legendariske eiendommen" (© Financial Times), vi ønsker ikke å spørre oss selv […]
Hvis de kjenner oss igjen, unngår de oss: 5 av oss er besatt av mat som ingen ville ønske å møte på ferie
Du vil snart lukke koffertene for den etterlengtede ferien. Du vil slutte å fôre på matlagingsblogger, du vil vise misfornøyd løsrivelse og kanskje vil du overgi deg til enhetsdietten som vennen din som detoxet fra Facebook for en måned siden anbefalte. Du vil ikke vite om Mauro Uliassis siste oppskrift, og heller ikke om åpningen av street food trucken […]