Salatkake: det er ikke en kake, det er en ’ salat
Salatkake: det er ikke en kake, det er en ’ salat

Video: Salatkake: det er ikke en kake, det er en ’ salat

Video: Salatkake: det er ikke en kake, det er en ’ salat
Video: Салат, который заменит полноценный УЖИН - подаю с кусочком хлеба. 2024, Mars
Anonim

Vi har alle, før eller siden, måtte abdisere noen salat deprimerende gulpet ned raskt kanskje på jobb, uten engang å ta øynene fra datamaskinen.

Men nå er det noen Mitsuki Moriyasu, japansk designer og matstylist, viser den sexy siden av salat og tomater ved å kle dem opp som en fargerik kake.

Ideen om salatkaken som revolusjonerer oppfatningen av salat slik vi kjenner den var så populær at den ble åpnet 5. april i Nagoya, matstylistens by, VegieDeco Cafe, den eneste restauranten i verden hvor du kan kjøpe salater som ser ut som kaker. For øyeblikket.

Men hvordan lages en salatkake, og med hva?

Med grønnsaker og grønnsaker i sesongen, selvfølgelig, arrangert i lag med forskjellige farger omgitt av en bestemt svampekake, fordi den er laget med naturlige ingredienser som soyamel som gjør det mulig å oppnå en svampete konsistens.

Royal icing er også en falsk: du blander grønnsaker med veldig lite kremost eller tofu.

Det er sukker men det er helt klart begrenset til det maksimale, mens urter og røtter øker det sunne innholdet av søtsaker-ikke-søtsaker.

salatkake
salatkake
salatkake
salatkake
salatkake
salatkake
salatkake, japan
salatkake, japan
salatkake, japan
salatkake, japan
salatkake
salatkake

Resultatet er en kake med en mengde karbohydrater under kontroll, umiddelbart adoptert av sosiale nettverk som den nye mani, en søt detox med lavt innhold av skyldfølelse.

Blir den mer kjent enn Regndråpekaken?

Anbefalt: