Video: På flyet drikker du fatøl: som det var mulig
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 12:42
Hvem har aldri drømt om, under de lange og kjedelige flyreisene, albue mot albue med den klumpete sete-naboen, å kunne friske opp kropp og sjel med et blondt, sprudlende, friskt fatøl, med det vakre lyse skummet og glitrende som er i seg selv et forspill til forfriskning?
Vel, for alle disse drømmerne har det nytappede ølet å nippe til på flyet så langt vært en luftspeiling hermetisk henvist til drømmeskuffen, etter å ha vært fornøyd med det mest beskjedne ølet på boks, som vi alle kjenner til være på fatøl som anonyme skiver er til toma av Murazzano.
Men snart kan noe nytt lyse opp vår tørste flyreise.
Det nederlandske selskapet KLM inngikk faktisk en avtale med Heineken, i anledning OL i Rio, som gjør det mulig på visse flyvninger å bestille et forfriskende fatøl.
Prisverdig intensjon, det er ingen tvil, men vi må huske at mellom å si til å gjøre det er havet, eller i dette tilfellet himmelen, og å servere en fatøl i stor høyde er ikke så enkelt som det ser ut, det presenterer faktisk en serie av ikke ubetydelige problemer.
Det første problemet kalles CO2. Faktisk er karbondioksidet som trengs for å tappe drikken og få den til å stige fra kolonnen til dispenserkranen, komplett med pirrende bobler, ikke et element som kan transporteres med fly.
Bortsett fra det edle anhydridet ble kun lufttrykket brukt, allerede lavere på grunn av høyden, det var derfor nødvendig å komprimere det ytterligere for ikke å være i glasset, i stedet for et sprudlende og skummende øl, en anonym væske og ikke kl. alt innbydende.
Videre, i de trange rommene i et fly, var det utenkelig å plassere noe kjølesystem, med den konsekvens at ølfatene må lastes på Amsterdam-flyplassen allerede avkjølt på forhånd; med den åpenbare konsekvensen at hvis suget etter øl fanget oss ikke umiddelbart etter take-off, men på rett hjem, som det ville være mer sannsynlig, kunne det ettertraktede ølet nå smaksløkene våre alt annet enn friskt.
Dessuten ville man ikke engang hatt komforten med å triumferende gripe det klassiske kruset eller glasskoppen i hendene, forbudt på flyet av åpenbare sikkerhetsmessige årsaker, men man måtte nøye seg med tynne plastglass som, kombinert med den annerledes oppfatningen av smakene som skyldes i store høyder, kan de endre, og ikke i positiv forstand, smaken du er så glad i.
Men var disse små ulempene nok til å dempe initiativet til flyselskapet, som har gjort så mye for å forbedre kvaliteten på våre reiser?
Heldigvis ikke, og det enestående initiativet vil fortsatt være vellykket. Det blir da opp til oss å legge til side vrangforestillinger om perfeksjon og overdrevne krav: nøyer vi oss med plastglass og temperaturer som ikke alltid er optimale, vil vi møte flyreiser med den trøstende tanken på å kunne nyte en deilig nytappet øl.
Akkurat som i baren.
Anbefalt:
Er det mulig at noe så godt som å steke er så dårlig?
Det er mulig at stekt mat, noe så godt og appetittvekkende, virkelig er dårlig for helsen din. Her er falske myter, svindel og sannheter om den mest elskede matlagingen i Italia og i verden
Som ’ er det mulig at “ håndverks ” koster mer enn havabbor?
Legg merke til en morsom omstendighet: Når en iskrem presenteres som "håndverksmessig" er den alltid skremmende dyr. Det er mindre morsomt å innse at definisjonen "håndverk" som refererer til iskrem ikke betyr noe. Teknisk sett vil en "håndverksbasert" iskrembutikk bare trenge å tilsette vann til en blanding tilberedt på stedet. Men poenget er et annet. Hvordan kan vi forklare at […]
Det utrolige tilfellet med flyet som ikke vil bli en isbar
Vi kjenner alle den velkjente tregheten til det italienske byråkratiet. År å få tillatelse, noen få øyeblikk å bli nektet det. Det er mange tilfeller, for det meste ukjente. Og så er det de slående. Han heter Rino de Marco, er nå 71 år gammel og i 1981 kjøpte han et fly fra Alitalia for å gjøre det om til en isbar. En […]
Det sosiale vendepunktet til TripAdvisor: nå ser det ut som Facebook, ikke Instagram eller var det Twitter?
Med TripAdvisor blir reiser og restauranter sosiale, mer plass for influencere
Restauranter: AirAsia åpner en gatekjøkkenrestaurant, du vil spise den samme maten som serveres på flyet
AirAsia åpner sin restaurant "på bakken". En gatekjøkkenrestaurant i et kjøpesenter i Kuala Lumpur hvor du kan servere den samme maten som tilbys på flyet