Video: Avviste trafikklysetikettene som skader Made in Italy
2024 Forfatter: Cody Thornton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 12:42
Europaparlamentet avviste den såkalte trafikklysetikett søkte på mat i Storbritannia, og ba EU om et ikke-straffende informasjonssystem for produkter som til tross for at de er fete, konsumeres i moderate mengder. En for all parmesan.
Trafikklysetiketten, vedtatt av 95 % av distribusjonen i Storbritannia og bestridt av femten land ledet av Italia, som hadde bedt om revisjonen, er en kode som – kun på proporsjonal basis – merker mat med rødt, gult og grønt avhengig av innholdet av fett, mettet fett, salt eller sukker.
Resultatet er at en kullsyreholdig drink som Coca Cola ender opp med å bli anbefalt, mens tortellini ikke er det.
Målet med etiketten var også akseptabelt: å gi umiddelbar ernæringsinformasjon om makronæringsstoffer som fett og sukker i mat.
På denne måten har imidlertid produkter fra middelhavsdietten som Parmaskinke og Parmigiano Reggiano (alle merket med trafikklyssystemet) tapt markedsandeler, kvantifiserbare, i sistnevnte tilfelle i -7 % av verdien og - 13 % av volumet.
Rapporten godkjent av Europaparlamentet inviterer oss til å revurdere det vitenskapelige grunnlaget for den britiske koden, nytten og gjennomførbarheten av forordningen, og muligens eliminere konseptet med ernæringsprofiler.
Et viktig signal for Made in Italy i Storbritannia.
Anbefalt:
På restauranten: menn som skader min gastrofighettisme
Partilhørighet på restauranten: oppførselen til menn som kan overbevise en gastrofighetta om å droppe alt og gå hjem
Modena avviste, jeg foreslår Bolognese tortellini som en olympisk disiplin
Parochialisme har sine kostnader. Og hans morsomheter. Rivaliseringen mellom Bologna og Modena om temaet tortellino er absolutt latterlig, gitt sammenligningen. Åpenbart til fordel for førstnevnte. Dette tror jeg også kokken Max Poggi er sterkt overbevist om, som på vegne av TOur-tlen foreningen har bestemt seg for å utfordre med tortellini […]
Negroni ja, Rosé avviste: In & Out-cocktailene i 2018
Negroni ja, Rosé avviste. In & Out: trendy cocktailer å unngå i 2018
Forbud mot sukkerholdige drikker i New York City, avviste Bloomberg
Brusforbudet, en lov opprettet av New Yorks ordfører Michael Bloomberg, skulle tre i kraft i dag for å forby sukkerholdige drikker i beholdere over en halv liter (0,476 liter for å være nøyaktig). Bortsett fra at i går, med misunnelsesverdig timing, avviste dommeren ved høyesterett Milton Tingling bestemmelsen, og kalte den et "vilkårlig forbud, frukt […]
Starbucks: GoFundme samler inn 16 000 dollar til kontoristen som avviste en kunde uten maske
En profil på GoFundMe, den amerikanske crowdfunding-plattformen, samlet inn 16 000 dollar til ekspeditøren som nektet en kunde uten maske